本日も、ウチの巨匠に感謝・866…

八宝菜！

「五香粉、多め！」らしいけど、味は良かったですよ♪

香りも、中華らしくて♪

五香粉は、中国の調味料で、しょせつあるものの、八角、丁香、肉桂、花椒、茴香の、五種の香辛料を調合するので、この名があるそうです。

どれも顔い高い香辛料ですから、料理も引き立ちますね♪

本日も、ウチの巨匠に感謝…