巨匠のデザート♪ みつ豆♪ …だったんですが、あんこも添えてくれました♪

八宝菜！ 「五香粉、多め！」らしいけど、味は良かったですよ♪ 香りも、中華らしくて♪ 五香粉は、中国の調味料で、しょせつあるものの、八角、丁香、肉桂、花椒、茴香の、五種の香辛料を調合するので、この名があるそうです。 どれも顔い高い香辛料ですから…

これ、みたことあります？ 「かんずり」です。 色からもわかると思いますが… むっちゃ「辛い」！！ そりゃそうです。 唐辛子の糀漬けですから。 でもこれ、収穫した唐辛子を、一冬は雪に晒すなど、非常に手間がかかるもの。 そのため、辛い中にもコクもうま…

吉野家なので… お吸い物は、自前で！ ダシがないと、後でいりこが追加されました。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

今、話題のメニュー！ 「ねぎだく」です。 吉野家は肉も美味いですが、つゆと肉汁をたっぷり吸った、玉ねぎの美味さも、人気ですよね♪ 玉ねぎが、別添で添えられます。 適宜、乗せていくんですが… ぜーんぶ、乗せちゃった♪ 玉ねぎ感、たっぷりです♪

シャロSさんとは、いい関係を続けていられていると思っています。 昨日は久々に、“セッション”！ 最初にセッションしてからは、1年経ってますね。 最初は、見よう見まねだったけど… 少しは、様になってきたかな？ …って思ってたけど｡｡｡ 「久しぶりに、ダメ出…

目玉焼きです♪ 平日の朝は、多少固めがいいですね♪ 食べやすくて♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…

4/27の体重は、「101.50kg」でした～！ 今日は雨で、走ってないですしね。 週末食べた部分が、月曜日に出ます…

カレイは、巨匠が煮付けました♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…