2022-12-15 ですかい… グルメ 航空 技術・デザイン・テクノロジー 択一問題 日本航空の、「ですかいシリーズ」 前は「ちゃんぽんですかい」もあったので、四択が組めたんですが、今は三択です。 今日は、「うどんですかい」 カップは小さいですが、意外と食べ応えがあります。 スープも上品ですね。 「ですかいシリーズ」は、本来は機内用。 国内線だと「ファーストクラス」、国際線だと「プレミアムエコノミークラス」の乗客が、所望すれば食べられます。 上空の機内は気圧が低いので、沸点が低くなります。 それでも茹だるように、出来ているそうですよ。