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書くことが多過ぎるとき、バッファーとしてこちらに書きます。不定期更新です。

IPA…

表の「略語の思い出」に、使える!?

IPAです。

クラフトビールで、よく聞きますね。
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これは、DHCが販売している、「セッションIPA」。

IPAの中でも、ライトなビールだそうです。

 

でも、結構苦みも、ありましたよ。

甘みもあって、美味しい!

 

ちなみに「IPA」は、「India Pale Ale」。

かつての大航海時代、植民地だったインドまで、ビールを高品質のまま持ち込むために、殺菌作用があるホップを、強めにしたビールが造られたことに、よるそうですよ。

 

だから、IPAはどれも、苦みが強め。

アルコール度数も、高めのものが多いです。

 

それを飲みやすくしたのが、セッションIPAだそうです。

 

「セッション(Session)」は、期間とか区切りとかって意味の、単語ですが、ここでは「控えめにした」って感じの、意味なのかな?

 

「Section Express」だと「区間急行」ですが、これではないようですね。

速さは、控えめではありますけどね。