表の「略語の思い出」に、使える!?
IPAです。
クラフトビールで、よく聞きますね。
これは、DHCが販売している、「セッションIPA」。
IPAの中でも、ライトなビールだそうです。
でも、結構苦みも、ありましたよ。
甘みもあって、美味しい!
ちなみに「IPA」は、「India Pale Ale」。
かつての大航海時代、植民地だったインドまで、ビールを高品質のまま持ち込むために、殺菌作用があるホップを、強めにしたビールが造られたことに、よるそうですよ。
だから、IPAはどれも、苦みが強め。
アルコール度数も、高めのものが多いです。
それを飲みやすくしたのが、セッションIPAだそうです。
「セッション(Session)」は、期間とか区切りとかって意味の、単語ですが、ここでは「控えめにした」って感じの、意味なのかな?
「Section Express」だと「区間急行」ですが、これではないようですね。
速さは、控えめではありますけどね。