あ、豆ですけどね…
南信・飯田の親戚からの、もらい物です。
この瓶詰め、堅く閉まってて。
多少ねじっても、器具を使っても、とても開きそうにありません。
こんな時は…
実はちゃんと、開け方がありまして。
こうやって、マイナスドライバーを差し込んでね。
こじ開ける?
いえいえ、空気を入れるんです。
「プシュッ!」って音がすれば、大成功!
実は、固くて開かない瓶詰めって、中が真空になっていて、その力もあって、瓶が開きにくいんだそう。
ならば、隙間を作って、空気を入れてあげれば、あとは簡単!
あっさり、開きますよ♪
食卓にも、上りました~♪
「おたふく豆」♪
甘みの強い、美味しいお豆でしたよ♪