今週のお題「夏野菜」 この野菜… ツルムラサキです。 独特のぬめりがあるので、おひたしにすると美味しいです♪ 東南アジア原産だそうで、旬は夏！ 暑い夏の、貴重な青物野菜です！ 実は、育てているんですよ。 ウチの家族が鹿児島に渡ったのは、1984年。 そ…