クリスマスですから!
シャンパン…ではなく、スパークリングワインを!
「シャンパン」の呼称は、シャンパーニュ地方産でないと、使えません。
発泡性のワインを開けると切って、いつも緊張しますよね。
急に飛び出したり、なかなか開かなかったり…
これは、素直に開いた方ですが、回す時は緊張しつつ…
でも、ここまで来れば!
後は親指で押すと…
「ポン!!」
こぼれずに、開きました!
よかった!!
カンパーイ!!
なかなかキレのある、美味しいスパークリングワインでしたよ!!