揚げ物…

「Metro × Gacha Lounge」にて。

揚げ物！

グリルパンは持ってたけど、揚げ物の経験はないですね。

大学時代の「浅間ハイツ」には、調理スペースもなく。

火事を出すと大変！

湯河原でも、巨匠に固く止められてたような気がします…

まぁ、一人者だと、さらに困るのが、油の処理。

料理自体、頻繁にやらないですから、固めて捨てるしかないかな？

当時ぐらいから、油を固める薬剤が、売られていましたね。