水加減…

今日は、「父の誕生日記念！僕がカレーを作ります♪」

kiha-gojusan-hyakusan.hatenablog.com

出来たんですが…

巨匠に、「コクがない」と言われ…。

そう言えば、今回はちょっと、水が多かったんですよね。

具材で鍋がいっぱいになったから、また水を足したり。

この前、「鍋が焦げ付いた」と言われたので、避けたい意味もありました。

後からみると、結構具材からも水が出たようで、不必要だったようです。

なるほどね～

次回に、生かしましょう！

その次回は、来年の6月ですけどね。