今日は、おかゆだったので…
この問題を、仕込みました♪
三島食品の、ふりかけです♪
静岡ではなく、広島の会社です。
「ゆかり」「うめこ」「かおり」「あかり」「ひろし」と、人名のようなラインナップ。
面白いですね♪
でも、ルーツはこの「ゆかり」!
原料・赤じその色は、紫。
高貴で、憧れをもたれる色ですよね。
縁・ゆかりを紫に見立てるのは、古来の歌にも詠まれていたそうで。
ページに、詳しく書かれていました。
お客様との縁・「ゆかり」を大事にして、命名したそうですよ。
商品名にはいろんな由来がありますが、これはまた、素敵な命名ですね♪
味は、しその風味がほんのりとします。
ご飯を、引き立てると思いますよ!