2021-05-26 辛酸っぱ… これ、巨匠製の酸辣湯! 「サンラータン」ですね♪ その名の通り、辛くて、酸味もあります。 刺激はダブルで来ますね!! その割には、割とさっぱりいただけるメニューです♪ この、「辛酸っぱ」の組み合わせは、他には「トムヤムクン」がありますね。 刺激的な二つの味の出会いは、中国だけではなかったようです。 …今週末は、アジアン料理にしようかしら!?