2021-02-20 生姜と塩… グルメ 地域 今回買った4食の中でも、期待が高かった一杯! 「生姜香る塩そば」 お湯を入れてからも、生姜の香りがすごいですね。 シンプルな塩そばが、さらに引き締まる! 生姜が入るラーメンと言えば、長岡のラーメンが有名ですね。 でも、長岡は醤油だったかな。 塩はだしの味も、ストレートに出ますから、だしも相まって、珠玉の一杯に、仕上がっていましたよ♪