2020-05-13 本日も、ウチの巨匠に感謝・907… ウチの巨匠に感謝… グルメ 言葉 ハヤシライスですね。 「ハヤシ」の由来は様々ですが、林さんがお客さんだった！なんて説もあるとか！ 一定の信憑性があるのが、丸善の創業者「早矢仕有的（はやしゆうてき）」氏が考案したって説が、あるそうです。 でも、料理的には「ハッシュド・ビーフ」から、って説が、有力ですね。 「ハッシュ」は、細かく刻む、って意味です。 ただ、今日の料理は… 「豚肉を混ぜてある」そうです。 ハッシュド・ポークも、十分な美味しさでしたよ♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…
