2020-05-11 アイディア賞… グルメ 家族 色 さっきの餃子の、黒い部分。 実は、焦げじゃないんです! これ! 実は、海苔で巻いたものです。 餃子の餡が、少しだけ残ったので、海苔で巻いてみた! 何というアイディア!! 色は黒いですが… これ、意外といけるんですよ♪ 海苔だからか、旨味はぎゅっと閉じ込められますね。 濃縮した旨味に、海苔の風味も加わって、なかなかな味でしたよ♪