あ、京都じゃありません…
この前、ユニディ(DIY屋さん)で買った、ニュータッチの凄麺。
問題は既に出していますが、他のも1個ずつ会社に持っていって、食べるのは変わらないので。
新潟!
「燕三条系」と言う、煮干しダシが特徴のラーメンです。
発売に当たって…
煮干しダシには、特にこだわったそうですよ♪
父の実家が新潟にあるんですが、実はあんまり、新潟のラーメン、食べてないんですよね~
日本酒は、「ぽんしゅ館」とか、あるんですけどね。
新潟のラーメンにも、いくつか系統があるそうで、生姜ラーメン!なんてのもあるそうで。
機会があったら、食べ歩いてみたいですね♪