相棒と行った、新横浜ラーメン博物館での、1食目です。
らーめん味楽。
利尻島からやってきたお店です。
ここの特徴は、「焼き醤油」
確かに、風味がちょっと違いますね。
麺は札幌の太麺。
麺にはもちろん、利尻昆布が絡みつきます♪
チャーシューも、なかなか味がある1枚。
全体として、力強い印象の醤油ラーメンです。
さっき、簡単に「利尻島から」なんて書きましたが…
利尻空港へは、羽田からの直行便はありません。
羽田からだと、新千歳で乗り継ぎ、そこから利尻行きの飛行機に乗り換えますが…
到着は13:45。
店は空港から数㎞あり、営業時間は14時までですから、日帰りは不可能です。
利尻便は一日1便ですから、新千歳からでも同じことになります。
帰りは14:20に利尻発ですから、飛行機に乗る前にお店に寄って、食べて帰ることは可能でしょう。
でも、「絶対1泊2日要る、非常に行きにくいラーメンの名店」といえるでしょう。
「東京から最も行きにくい、ラーメンの名店!」
なんだそうです。
だから…
体験するなら、新横浜にいる間、ですよ!