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書くことが多過ぎるとき、バッファーとしてこちらに書きます。不定期更新です。

遠くから…

相棒と行った、新横浜ラーメン博物館での、1食目です。
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らーめん味楽。

利尻島からやってきたお店です。

 

ここの特徴は、「焼き醤油」
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確かに、風味がちょっと違いますね。

 

麺は札幌の太麺。

麺にはもちろん、利尻昆布が絡みつきます♪
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チャーシューも、なかなか味がある1枚。

全体として、力強い印象の醤油ラーメンです。

 

さっき、簡単に「利尻島から」なんて書きましたが…

利尻空港へは、羽田からの直行便はありません。

羽田からだと、新千歳で乗り継ぎ、そこから利尻行きの飛行機に乗り換えますが…

到着は13:45。

店は空港から数㎞あり、営業時間は14時までですから、日帰りは不可能です。

利尻便は一日1便ですから、新千歳からでも同じことになります。

 

帰りは14:20に利尻発ですから、飛行機に乗る前にお店に寄って、食べて帰ることは可能でしょう。

でも、「絶対1泊2日要る、非常に行きにくいラーメンの名店」といえるでしょう。

 

「東京から最も行きにくい、ラーメンの名店!」

なんだそうです。

 

だから…

体験するなら、新横浜にいる間、ですよ!
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