昨日の夕食です。
赤々とした、美味しそうなお肉ですが…。
実は…これ!!
なんでこんな高価な品が、我が家にあるのかというと…
こちらに、選んでいただいたんです!!
ありがとうございます!!
ブログのお題やキャンペーンは、結構好きで取り組んでる方だと思いますが、この受賞はまさか、まさかで!
感動、感激でした~!
こんなことも、あるんですね~♪
等級は最上級のA-5!
さよてる号にも、感謝…
芸術的な、サシです♪
これだけあれば、食べ応え十分!
2回に分けて、いただくことにしました。
お世話になってる伯母も呼んで、いよいよ!
やっぱり、すき焼きですよね~!
もちろん、最初にお肉を、堪能してしまいます♪
鍋奉行はもちろん、巨匠!
いい感じです♪
焼けてきましたね~
割り下は、その場で!
みりん、出汁醤油、醤油も加えて、手際よく♪
あとは、玉子にくぐらせるだけ!
正直、肉質が全然違います。
舌触りがすっごくなめらか!
あれだけサシが入ってながら、脂っこくないし。
もちろん、柔らかいしね!
味には甘みがありますね。
とっても美味しかった♪
う~ん、堪能しましたね~♪
肉が終わったら、野菜系を詰めて…
鍋に早変わり!
松阪牛の肉汁を使った、これまた贅沢な鍋♪
ウチは基本、スープまで残さずいただいて、鍋は空になるんですが…
今日は、敢えて!
明日の朝、延長戦をやるらしい!
何をやるかは、もうおわかりですよね♪
この度は、このような大変素晴らしい、美味しい賞をいただきまして、誠にありがとうございました。
これからも頑張って、楽しく!ブログ、続けたいと思います♪