相性…

押上文庫の冬の定番！

「鯛の出汁で炊いた大根」

鯛の旨みがにじみ出た出汁は、大根との相性バッチリ！

メニューにあれば、頼まずにはいられない逸品なのです。

さらに！

この「ゆず胡椒」の存在が、味をグッと引き締めますね。

三者三様。

なのに三位一体。

絶妙なバランスの逸品なんですよ♪