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書くことが多過ぎるとき、バッファーとしてこちらに書きます。不定期更新です。

お酒

強いお酒を…

強いお酒を、飲む時間です。 今日は、ラム酒を。 強く、香ばしい香りが、いいですね♪ ラム酒は、サトウキビから造るお酒です。 樽で熟成させて、独特の風味を出すそうですよ。 カクテルでは、ミントを浮かべたモヒートや、ブルーハワイ、ダイキリなどが有名…

食前酒…

夕食前に、ちょろっと♪ 今回は日本酒は1/3瓶だけど、ワインは飲んでいません。 「ほろよい」は、食前酒には最適ですね♪ ぶどうの風味が、たっぷり! ライチは、少々辛めの仕上がりです♪ 彩りもいいし、よい商品ですね♪ 「お酒の強さ」的には、僕にはないに等…

色とりどり…

色には、特に強い関心がある人です。 こんな管を見ると、ついたくさん買って、問題を出したくなりますね♪ サントリーの「ほろよい」♪ 多数の果汁を楽しめる、チューハイです。 若干3%ですから、僕にはジュースですが… (チューハイとは言え、ウォッカ割りな…

強い酒の時間…

夕食後は、強い酒の時間です。 今日は、テキーラ! テキーラには、トマトジュースが合うんですよ。 「ストローハット(麦わら帽子)」って言う、名前もついています。 最初から混ぜてもいいんですが、こんな飲み方も。 まず、トマトジュースを口に含みます。…

スクリュー…

そう言えば… 最近、増えません? この、スクリュー式の栓。 確かに、開けるのは簡単ですよね。 でも、少し値が張るのは、今でもコルクですよね。 オープナーをねじ込んで、引っ張る! 「ポン!」といい音がして、栓が抜けますね。 この醍醐味も、大事にした…

今から冷やして…

リキュールで、四択です♪ 問題文としては、もう作ってあったんです。 でも… 「冷やして、なかった…」 外出前に、1個だけ冷やしたのは… 「ライフガードウォッカ」でした~! ビタミンやアミノ酸を含むのに、アルコールも7%も含んでいるのは、お慰み、ですけ…

燻製…

相棒とのオンライン飲みに向けて。僕の担当も、届きましたよ♪ パックは、コンパクト。 要冷蔵です。 こんなの! 煙神の、燻製シリーズです! これは、但馬鶏! 兵庫県の工房だそうです。 これも、気になった品! 「せせり」! 食べる前から、食感が伝わりま…

今日の問題を…

帰りに、カスミに寄りました。 相棒提供のカリーに合わせようと、「ラム酒」が、ないかとね。 アジアン料理には、意外と合うんですよ♪ でも、残念ながら、置いておらず。 ここ、変化球に弱い!? なので、次点として… 相棒からの品は、カレーなので、フルー…

相棒の品で、

オンライン飲みでは、お互い、品を送り合います。 自分にも同じものを送るので、一緒に食べることが、出来るわけです。 それで、メインは2品になりますね♪ 相棒のが、先に届きました♪ 品は大抵、僕が先に決めるので、被らないように、品をほのめかします。 …

酒の専門家…

地元のお酒屋さんです。 「リカーショップシライシ」 今週末は、相棒とのオンライン飲みですが、僕が選んだつまみは、「日本酒に合う燻製」 相棒は、ビールより、日本酒党なんです。 僕にも同じ物が来るので、僕も日本酒が要りますね♪ もちろん、ネットショ…

ナイアガラ白ぶどう…

昨日の問題のを、1つ。 ハイチュウです。 「北海道づくし」から、「ナイアガラ白ぶどう」味です♪ 北海道では、余市産が有名だそうで。 りんご・トマトの産地でもあり、フルーツ・野菜には事欠かない町ですが、ぶどうもなんですね。 マスカットのような、緑系…

変わらぬ朝寝坊…

日曜日は、朝寝坊。 起きたのは、12時でした。 10時間睡眠ですね。 昨日の酒は、意外と効いたみたいで、少し頭痛が。 でと、身体を起こすと治ったので、酒のせいかは微妙。 ただ、 「特にやることがなかった」のが、大きいですね。 起きる必要がなければ、寝…

0時を回り…

さて、0時を回ると、食べる時間は終了。 ただし、お酒はOKなので、強い酒を。 テキーラは、おいしいさけですね♪ ライムが定番ですが、トマトジュースも合います。 健康的にね! なお、つまみは豆のみ。 酒だけにすると、胃腸に悪いですし、マメだけにすれば…

早めの夜な夜な…

夜は、シャロSさんと、セッション! ただし、1時間ちょっとで、切り上げて… 夜な夜な! 新ルールにより、24時を回るまでは、飲食自由ですから、その範囲でね♪ まずは、ライトな酒から! 「本搾り」♪ 果汁28%って、ジュースでもあまり、ないですよね。 スー…

出来ることを…

金曜、深夜。 今夜も、夜な夜な… 先週は、金・日は何も食べませんでしたが、一応、出来ることを確認しましょう。 まず、お酒はOK! ただし、金曜日は深酒をすると、翌日の早い時間に走れなくなるので、軽ーくね! あと、金曜日に限り、買ってきたパン・チー…

本日も、ウチの巨匠に感謝・1699…

本日の、ごちそう! 巨匠が漬けた、梅! いつもは大きめの梅で、漬けるんですが、今年はカリカリ梅に! しょっぱい中にも、梅らしい、爽やかな風味が残りますね♪ これは、若竹! これも、初夏らしい味わい! ちょっとえぐみがあるぐらいが、若竹らしくていい…

「Yard」・コードネームの記憶・25…

「ヤード・ポンド法」と言われる、アメリカを中心に用いられる、単位系です。 「Yards」と複数形になって、長さの単位にしますね。 メートルだと、1Yard=91.44m、 100mにやや欠けるぐらいが、1Yardになります。 また、「1/1760 Miles =1Yard = 3Feets = 36I…

強い酒を、堂々と…

23時。 規定の時間は、あと1時間です。 始めますか? そう、これも堂々と、出来ることになりました♪ テキーラ! 37.5度の、強いお酒です。 テキーラは、メキシコのお酒。 リュウゼツランから作る、お酒です。 このテのスピリッツでは、ジンやウォッカが有名…

セイコーマートの戦利品…

目的地は、セイコーマートです♪ いつもは自転車で来たり、Let's Runのゴールにしたり。 今日はリュックはあるものの、歩きなので、持てる量に限りがあります。 しかし、今日より、土曜日の昼夜(Let's Run後)は、飲食は自由にしていい! と言うことは… お弁…

初日の夜…

今週末は、ちょっと今までとは、違う…。 この前決めた、「週末新ルール」の、初日です。 金曜深夜は、 「基本的に、食べるのは豆のみ。 飲み物は、酒を含めてOK。 例外的に、買ってきたチーズはOK」 この日は、チーズは買ってきてなくて。 何となくね。 夕食…

アルパカ…

今日のワインは、アルパカ。 チリのワインでは、有名なブランドです。 今日は巨匠が買ってくれた、ロゼ! スッキリ、酸味もあって、美味しい! 価格もリーズナブルで、コストパフォーマンスは、かなり高いですね♪ アルパカの名を、初めて知ったのは、もう20…

夜な夜な改善計画…

木曜日、いろいろ考える所があって… 毎週実施している「夜な夜な」を、改革しようというわけです。 狙いは、肥満対策!! やっぱり、深夜にたくさん食べるのは、体重コントロール上、よくないんです。 ほぼそのまま、体重になりますからね。 とは言え、「夜…

お酒を入れて…

夜な夜なは、カリビアンモヒートから。 今日は、あまり強い酒を飲むつもりは、ありませんが… やっぱり少しは、アルコールを入れておきたいですね♪

ビールのサッポロ…

父が、ビールを買ってきてくれました♪ サッポロ黒ラベル! 最近は、父も僕も、サッポロ党ですね。 ビールを買うというと、たいてい、サッポロを所望されますね。 父は昔は、キリン党。 キリンの、定番のビールでした。 それが、スーパードライが出てから、ア…

ライチの記憶…

こっちが、夜な夜なです。 今日は、プチ夜な夜な! ライチですね! 若い頃、飲料かなんかで、突然出会って! 甘酸っぱさと、何とも言えない清涼感に、思いっきりクリティカルヒット! 相当リピートした記憶がありますよ! もちろん、実で食べたこともありま…

今日のお酒…

あ、まだ夜な夜なじゃありません。 夕食に、余ってた「贅沢搾り」をね! 今日はカレーとわかってたので、最初からワインは、遠慮したんです。 でも、週末ですもん。 これ位やったって、いいですよね!

テキーラ…

満を持して、テキーラ! テキーラはメキシコのお酒。 竜舌蘭という植物から作ります。 定番は、ライム割! 久々に、ホークスショット登場です♪ これをね… 両方口に含んで、混ぜて飲むのが、定番なんですよ♪ 混ぜると明らかに味が変わり、面白いお酒です♪ テ…

贅沢搾り…

鶏皮サクサク揚げなんか、食べれば! 酒が要るに決まっています♪ 贅沢搾りは、酒よりも果汁感を出した商品ですね。 美味しいし、種類もあるので、よく買ってます。 まだありますが、今日は、この1本だけの予定なんです。 大物の、予定があるから。 …それでも…

お祭り済んだ…

錦糸公園の、このスペース。 舗装されていて、バスケットなんかをやっている人が、たまにいますね。 かつては、こんなイベントが、行われることがありました。 キャラバン! 「東京の地酒と酒器うつわ祭り」だったかな? 都内の公立公園を、回ってるんですよ…

贅沢搾り…

問題は、「贅沢搾り」です♪ 果実の半分(小さいライチは2個)を、贅沢に搾ったリキュールです♪ ウォッカベースなので、果汁の味わいが、生きますね♪ 答は、限定のライチと迷ったんですけど… 敢えて、芯を外しに行っちゃいました♪ カットボールか、ツーシーム…