2023/6/17です。
今日は父の日対応で、カレーを！
行ったのは…
「ゼンエー」！
最近、復活しましてね！
元々、規格外の野菜や、賞味期限が近い商品を、安く売る店で、この界隈では人気でしたが、惜しまれつつ閉店しまして。
川口の「ミコストア」が支援して、再開にこぎ着けたそうです。
店内はお客さんでいっぱい！
やっぱり、なくてはならないお店ですね！
ここでは、豚肉が安く♪
きのこも、定評があります。
足らないものは…
マルヤで！
この辺りでは、スタンダードなスーパーです。
元々は、安売りスーパー。
一度、経営が傾きましたが、今はゼンショーグループで、供給が安定しました。
カレーに！
牛肉も！
シーフードミックスも！
僕のカレーでは、定番のアイテム♪
これで、準備完了かな？
あとは、作るだけです♪
「手を切らぬよう」！！
2023/6/17です。
出前を！
クーポンが1枚、残ってましたから。
ミニストップで！
とは言え、コンビニからの出前の条件が、厳しくなっていて！
最低注文金額、2千円！
配達料も500円と、他店の料理よりも、高くなりました。
でも、これが欲しかったので！
ミニストップは、ソフトクリームがあります♪
この季節でも、持ち帰りに時間をかけると、解けてしまいます…。
配達は、バイクかな？
ドライアイス！！
-79℃の超低温！
これなら、数十分持ち運んでも、大丈夫でしょう♪
最低注文金額をクリアするために、Xフライドポテトと、焼鳥を。
一つは、巨匠へ。
文句を言う割りには、食べるものは食べる人です…。
解けてない！
ドライアイス、効いているようですね♪
こんな感じでね♪
ちょうど良いおやつになりましたよ♪
なりましたが…
コンビニからの出前の、ハードルが上がってしまったのは、残念ですね…。
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2023/6/17です。
飲食自由、行使！
ドンタコスは、湖池屋ですね！
開けて！
巨匠を巻き込むと、あっという間になくなります。
これは、問題に！
ちょうどよく4種類ありましてね♪
答は、
ぶどう、でした～！
食べることは、楽しいですね♪
2023/6/17です。
そうめん！
胡瓜の薄切りを浮かべて♪
夏ですね～♪
枝豆も、夏が旬！
本日も、ウチの巨匠に感謝…
2023/6/17です。
道端のアジサイ！
赤紫色ですね。
アントシアニンという、赤い色素を多く吸収した結果だそうです。
別の日ですが、これは、青紫系ですね。
何でも、土壌に存在するアルミニウムが、酸性になると溶け出してイオン化し、その水が吸収されて、アントシアニンと反応した結果、色は赤ではなく、青色を発色するそうです。
なので、アジサイが青い土壌は酸性、赤いと中性からアルカリ性、ということになります。
これは、紫色ですね。
反応量が僅かだと、青色が僅かになり、紫色になるそうです。
なので、土壌改良で、色を変えられるんですね。
まぁ、自然相手ですから、完璧には上手くいかないんだとは、思いますけどね。
ちなみに、酸性が強いと、植物の生育にはよくないそう。
ミネラルが過剰に吸収され、生育不良を起こすそうです。
一方、アルカリ性がいいかと思うと、そうでもなく、今度はミネラルが不足したり、土が硬くなったりするそうです。
また、植物によっては、酸性が好きなものもあれば、アルカリ性を好むものもあるそう。
適切な土壌を作ることは、非常に大切なことだそうですよ。
