昨日は、こちらにお邪魔しました♪
「陣太鼓」
獨協大学前駅すぐ近くにある、中華料理屋さんです。
「ラーメン屋さん」と書いてもいいんですが、中華の定食も秀逸だから。
単品で頼んで、お酒のつまみにも出来ます。
店内は昭和歌謡、僕らが若い頃になじんだ曲が、懐かしい曲が、多数流れます♪
前は店員さんに愛想がなかったんですが、数年前に入った女性店員さんの影響かな?
この方が明るく楽しく!テキパキと仕事をする方で!
店の雰囲気も、随分明るくなりました♪
この店を見つけて、もう10年以上。
常連とまではいきませんが、年に3回以上は行っていますね。
ラーメンだけを食べることもありますが、多くは飲みを伴うので、いろんなメニューを肴に、酒とラーメンを楽しみます♪
ラーメンは、もう言わずもがなの秀逸さですからね~♪
もちろん、友達を連れて行くこともあります。
メニューの多くは、どんなものか説明できますし、オススメも挙げられますよ。
実は…
逆もあります。
左のメンマは、越谷のHさんから、逆輸入!したものです。
それまで、僕は頼んだことがありませんでした。
越谷の彼には、僕がこの店を教えたんですが、気に入ってもらって、彼独自でも行った結果、「このメンマが美味しい!」と♪
確かに、大ぶりのメンマが多数で、食べ応えがあるし、実はピリ辛の味付けなので、進む進む!
ここのおつまみメニューは、やっこ、板わさ、メンマなどありますが、どれも秀逸!なんですよ♪
枝豆もその一つですが、これは相棒を連れて行った時に開拓!
相棒が枝豆を頼み、最初は「枝豆なんて…」なんて思ったけど、これ、茹で方がものすごく上手い!
堅すぎず、しんなりし過ぎもせず、絶妙なゆで加減!
しかも、豆が茹でこぼれることが、全くないんです。
塩味は控えめで、豆の味を楽しめるのもいいですね♪
いい店を見つけたら、誰にも教えずに、自分だけの秘密にする人もいます。
教えすぎると混んじゃうし、本当に親しい人だけを招く、楽しみもありますね。
でも、僕は割と、オープンにする方で。
押上文庫も、スプルナも、そしてここも、多数の友達を連れて行ってますね。
メニューはそれほどは変わりませんが、人が変わると、好物も違う。
僕が頼んだことがなかった品をオーダーし、それが意外と美味しかったり!
そんな体験が、何とも言えない!
最高!!なんですよ♪