この日は13日の金曜日ながら、素敵な夜で♪
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でも実は、余力を残しておいて…
こちらで、一人二次会！
カンパーイ♪
「博多ラーメン清水屋」
関東では、本場に極めて近い味を出す、博多ラーメン屋さんです。
草加近辺だと、僕はここか珍来ですね。
時間が遅いので、ホワイトボードが出てた！
もちろん、これです♪
明太やっこ！
この組み合わせ、絶妙！
忙しい時間帯は、ラーメン以外の料理のオーダーは受けないんですが、ピークが外れると、おもむろにホワイトボードが登場。
珠玉の逸品を、注文できるようになります♪
餃子はもちろん、博多一口餃子！
これ、皮がものすごく美味い！！
あっという間に、食べ尽くしてしまいます♪
この間も、お客さんがひっきりなしに、入れ替わる！
みんな、忘年会の締めなんでしょうね。
そう居座れる展開ではないのは、百も承知なので、とっととラーメンを！
中州赤ラーメン（バリカタ）
“赤”だけでオーダーすると、「博多ラーメン」と間違われやすいので、最近はちゃんと、“中州”をつけて注文します。
これ、辛いんですよ！
中央の辛味噌を溶かすと、もっと辛いですが、溶かさなくても十分辛い！！
しかも！
実は、麺にも唐辛子が練り込んであるんです。
休みどころのない、辛さ！辛旨！！
もちろん、基本の「博多ラーメン」、「清水屋ラーメン（こってり）」も、しっかり美味い！
美味いだけに、こういう変化球が、また活きます♪
ごちそうさまでした～！
お腹もいっぱいになり、すっかり温まって、草加の夜は更けていきました～♪
