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書くことが多過ぎるとき、バッファーとしてこちらに書きます。不定期更新です。

本日も、ウチの巨匠に感謝・447…

メインは、タケノコ!

ちょっとえぐみがあるぐらいが、美味い!!
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タケノコと言えば…

小さい頃。

「タケノコ買ってきて~」って、巨匠からお遣いを。

僕が買ってきたのは、「生の、おっきなタケノコ!!」

特にいたずらじゃなく、ただ単純に「タケノコって言われたから…」

 

巨匠に持ってったら、冷たく「取っ替えてもらっておいで…」

 

ものすごく、落ち込んだなぁ…

わけのもなく、悲しかった…。

 

しばらく、トラウマになりましたね。

 

後で聞いたら、巨匠としても、当時は生のタケノコを調理する技術がなく、ああ言うしかなかったらしい。

 

今はもちろん、生タケノコ全然OK!

ほろ苦い思い出と共に…

 

本日も、ウチの巨匠に感謝…。