2019-02-06 すっぱいもの… グルメ さすがに、疲れがにじんでいます。 この日は本当は、残業するつもりはなかったんですが、トラブルがあって。 結局、ダブルパーを超えました。 なんかこういう時って、酸っぱいものが食べたくなりません? 体が、酸っぱい成分「クエン酸」を、欲するんだそうです。 クエン酸は、尿をアルカリ性にして、尿酸などの老廃物を、溶け出しやすくするんだそうですよ。 ウチの食卓は、酢とかレモンとか、私、酸っぱい料理が結構並びます。 疲労回復には、いいのかも知れませんね。