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書くことが多過ぎるとき、バッファーとしてこちらに書きます。不定期更新です。

マッシュルーム…

副菜は、バター焼!

イカリングと、マッシュルーム♪
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マッシュルーム、大好きです♪

マツタケを数年に一度食べるより、マッシュルームを毎日食べたいぐらい!

 

きのこはどれもそうですが、マッシュルームの風味も、独特ですよね~!

洋風料理には、バッチリですよね。

バターの相性がいいけれど、スープだっていいし、焼いても美味しい!

 

僕が作るカレーには、必ず入れる食材です♪

 

そう言えば、マッシュルームの石突きって、ほんのちょっと削ればいいんですってね。

深くえぐってたら、巨匠に怒られました…。