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書くことが多過ぎるとき、バッファーとしてこちらに書きます。不定期更新です。

家族

本日も、ウチの巨匠に感謝・219…

昨日の僕のカレーを、巨匠がアレンジ♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…

今年も、僕がカレーを作ります…

今週のお題「おとうさん」 父の日恒例企画「僕がカレーを作ります♪」 いつしか、お手製のカレーを作るようになって、何年かになります。 食材の買い出しは、巨匠(母)と打ち合わせてね。 足らない人参と、 マッシュルーム! 牛肉は、ブランドものを♪ ルーは…

試食…

巨匠がこれ、欲しいという。 僕が買ってきたヤツだけど、まぁいいや。 買ってくると文句言う割には、欲しがるんだよな~ 巨匠、食べ進む… そのうち、 「全部、食べちゃうよ~!」 !! こんな時は、こう返します。 「試食させないと、また買ってくるゾ」 慌…

本日も、ウチの巨匠に感謝・215…

親子丼は、僕にはできない技術の丼です。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・214…

喉をからした巨匠。 その割には、おかずいっぱい…。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・211…

巨匠、不調につき… 買いだめた、レトルトカレーが役に立ちました♪ 豆腐サラダも、追加して。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

家で応援…

昨日、「室屋応援シート」でもらったグッズに、Tシャツが入ってて。 …でも、サイズはやや、小さめで。 着れないことはないんだけど… それを見ていた巨匠… 取られちゃった… 「ぴったり!材質もいいわね♪」だって。 着たからには、自宅で応援してもらいましょ…

紅…

今年も、この花の季節になりました。 クジャクサボテン。 今年も鮮やかな、紅い花です♪ だいたいGW明けてしばらくして、一番気候的に、いい時期に咲きますね。 だから、比較的写真が残っています。 実は、白い花もあるんですか… 毎年遅れて、咲くようです。

本日も、ウチの巨匠に感謝・201…

「残飯整理!」なんて言いながら… 結構、たっぷりでしたよ。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・198…

順番に食べないと怒るくせに、順番に食べても怒られる! 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・193…

酢豚と、卵スープ。 ウチの酢豚は、酢が強めです。 肉は柔らかめでしたね。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・189…

帰りは早かったので、巨匠の料理で。 僕らのいない間、巨匠は家事をして家事をして、親戚から届いた山菜の処理に奔走し、また別の親戚の長電話と、軍歌斉唱!に付き合った、大変楽しい?休日だったとさ。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・188…

カロリーの高いカレーの前には、野菜を食べろと。 吸収が、緩やかになるんだそうです。 本日も、ウチの巨匠に感謝…。

佐渡の塩…

ドライブインの、お向かい。 何だと思います? 実は、製塩所です。 ドライブインでも試食させてもらってて。 角がなくて円やか♪美味しい! 小屋の外には… 大量の薪です。 温度調整が、ガスよりも合うんだとか。 小屋にも、入れてもらいました。 暑い!海水の…

本日も、ウチの巨匠に感謝・184…

マトンは、父は苦手。 独占~! 本日も、ウチの巨匠に感謝…

ハンカチ…

この、ハンカチ。 実はお茶「伊右衛門」の景品。 もう、10年近く前の。 よく、ペットボトルのフタのところについてるシリーズで、全6種類。 コンプリートしたかは覚えてないけど、キャンペーン中は狙って、「伊右衛門」買いましたよ♪ 「和」のものなので、手…

コート…

病み上がりの出勤。 相変わらず、寒暖が激しい気候です。 今日は寒い!というので、巨匠の意見も入れて、久々にコートを羽織ることに。 朝… それほど寒くはなく。 自転車で、汗ばむくらい。 そのまま電車に乗ったら… 「大汗、滝汗…」 とめどなく滴る汗に、ハ…

本日も、ウチの巨匠に感謝・174…

精を付けよと。 全部は、食べられなかったけどね…。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

タケノコの記憶…

タケノコが、旬な季節になりました♪ 地元で取れた、タケノコらしい! わずかに、辛子和えで。 わずかなえぐみが、またなんとも乙です♪ タケノコと言えば、思い出すことがあって…。 ずっと前、まだ小学生の頃だったけど。 巨匠に、「筍を買ってきて」って言わ…

本日も、ウチの巨匠に感謝・166…

肉とタケノコの味噌炒め、だそうですよ。 初めて作ったそうです。 まだまだレパートリーに貪欲な、巨匠です。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・165…

実は巨匠、4月は初登板で。 風邪を引いてまして。 病み上がりながら、なかなか味のよいハンバーグでしたよ♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…

「う」の記憶…

京版の「う」は、 「氏より育ち」です。 家柄なんかよりも、どんな環境で、どんな育てられ方で育ったかの方が、人間形成に大きな影響を与えることを言う言葉です。 ウチに「氏」があるわけではないけど、同じ家で生まれ育ったのに、全然違った人間になるのは…

本日も、ウチの巨匠に感謝・163…

左のは、鶏肉の炒め物 「豆板醤と、梅酢醤油、醤油麹、大蒜醤油、唐辛子、胡椒、片栗粉、そしてオイスターソース」を入れたらしい!! これだけの調味料をまとめるのもすごいけど、さらに花椒(ホワジャオ)をかけると、風味がさらに引き立った! 本日も、ウ…

本日も、ウチの巨匠に感謝・161…

手羽先の焼き物♪ 父は鳥が全くダメなので、こちら。 エビチリ! でも、巨匠はちょっと不満で。 「昔はエビもダメで、独占できたのに、今は『エビが好きだ♪』なんてのたまう…」 本日も、ウチの巨匠に感謝…

千葉へ…

千葉のフォロワーさんから、知りました。 trafficnews.jp ようやく、開通です。 草加も外環道のインターがありますから、千葉方面には相当行きやすくなりますね♪ 外環道は長らく、三郷の常磐道・6号三郷線(後に三郷南に延伸)、川口の東北道・S1号川口線、…

本日も、ウチの巨匠に感謝・157…

マトンを使った、野菜炒め! マトンは脂分が少ない、ヘルシーなお肉なんですよ。 最近は臭いも、気にならないほど。 僕は多少風味があった方が、好きですけどね♪ その風味が苦手な父は、豚肉で… 本日も、ウチの巨匠に感謝…

回転寿司屋のラーメン…

昨日は「かっぱ寿司」で、夕食でした♪ 回りにはいくつかの寿司屋があるので、その時々で気に入った店に行くんですけど、まぁここは徒歩圏内なので。 行く頻度は高めです。 ただ、最近は「シャリが美味しくなった」という理由で、行く頻度が上がりました。 と…

お土産の出所…

姪っ子が来ています。 帰るのは、月曜日。 巨匠が「お土産に」と選んだのは… 僕が仕入れたものばかり、じゃないですか~! まぁ、姪っ子の実家は家族も多いし、いいけどね。 召し上がって下さいませ。

刺身事情…

お刺身は結構好きで食べます。 自分で買う「もう一品」も♪ 肉でも揚げ物でもないので、巨匠に怒られにくい、って事情もあります。 今、刺身の供給源は、大変限られていて! 駅の「東武ストア」が、耐震工事で閉店中。 ほぼ終電まで、開いてましたからね~ コ…

本日も、ウチの巨匠に感謝・151…

うちはよく、酢を使います。 ステーキサラダも、酸っぱい!? 本日も、ウチの巨匠に感謝…