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書くことが多過ぎるとき、バッファーとしてこちらに書きます。不定期更新です。

グルメ

やきいもの季節…

東武ストアの店頭で。 焼き芋の季節ですね~♪ これは、「紅優甘」って言うそうです。 切ってみました。 きれいな、黄色です♪ しっとりめですが、甘みはかなり強い! 今はサツマイモにも、いろんな品種があるようですよ♪

麺比べ…

この前の旅行。 九州は表ブログの取材の旅でもあったんですが、実は「麵紀行」でもありました。 こちらは久留米ラーメンの「来福軒」 九州のとんこつラーメンは、久留米が発祥と言われています。 元々は澄んだスープだったのが、「南京千両」のご主人が、お…

本日も、ウチの巨匠に感謝・353…

ちょっと黒いけど、肉丼! 味噌汁には、僕が下北で買ってきた、ふのり♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・352…

粕汁は苦手だけど… 本日も、ウチの巨匠に感謝…

測るだけダイエット・341…

12/13の体重は、「98.20kg」でした~! やっぱり、食べちゃうんで。 医者の書類用の記録を、既に叩きだしてるので、どうしてもたがが緩みます…。

本日も、ウチの巨匠に感謝・351…

今日は鍋。 水炊きです♪ 牡蠣は、これだけ… 実は、父の嫌いな鶏肉を、たっぷり食べる権利が、ありましてね♪ うちの、伝統! 本日も、ウチの巨匠に感謝…

測るだけダイエット・340…

12/11の体重は、「98.40kg」でした~! 夜に茹で落花生(鹿屋で買ったヤツ)を全部食べちゃうようでは、痩せないのです… 美味しかったけどね♪

鹿児島のチップス…

お土産を兼ねて、四択を。 鹿児島の味を、チップスにしました。 桜島大根は、大きな蕪のような大根です。 ラーメン屋に行くと、付け合わせに出されますね。 きびなごも、鹿児島の味です。 刺身にしても美味いし、フライや、こうやって焼いたのも、アリです♪ …

いいヤツ…

今年は、ウチのミカンにたくさんの実がなっています。 昨日、収穫したらしく♪ 取ったのが、暗い廊下の段ボール箱に、入れてありました。 適当に取ったら… 葉っぱ付き! 「いいヤツ取りやがった~!」 巨匠に、睨まれることになりました…。

鹿児島の銅像…

鹿児島中央駅を降りると、東口正面にあります。 「若き薩摩の群像」です。 実は、四面ありまして。 旧薩摩藩は、世界の情勢を知るために、若者たちを海外に留学させました。 有名なところでは、森有礼がいますね。 当時はまだ、留学など許されてはおらず、偽…

本日も、ウチの巨匠に感謝・350…

彩り豊かな、食卓です♪ ポテトサラダに、“天敵”マヨネーズが入ってないかどうか、慎重に確認したのは、言うまでもありません…。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

測るだけダイエット・339…

12/10の体重は、「98.80kg」でした~! 先週は週後半からグルメ、グルメ、グルメだったから、今日2回ぐらいトイレに行ったって…。

本日も、ウチの巨匠に感謝・349…

もちろん、レンコン入りの炒め物も、美味いんですが… 最初に売れたのは、左側の漬物でした~♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…

宅配ピザ…

宅配ピザ…。 受験の時、親戚の家に泊めてもらって、その時に取ったのが、最初かな? 小さいのだけど、一人で食べたら、腹に溜まって溜まって…。 以降は、お客が来た時とか、取るかな? でも、新聞に入ってる宅配ピザのメニューって、それだけで食欲が増しま…

本日も、ウチの巨匠に感謝・348…

湯豆腐と、大根の煮物。 大根は、ちょっと苦みを感じるぐらい。 昔の味わいです。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本州最北端の村から…

今日の、漬物… もちろん、白菜も美味しいんですが… この「昆布」の美味さが、半端じゃない! やや薄めの昆布で、食感がすごくいい! 鯵も、とても美味しいです♪ 実は、この前の旅行で、買ってきたお土産!風間浦村は、下北半島の先端の村です。 この前泊まっ…

本日も、ウチの巨匠に感謝・347…

鯖が、美味しかった! 本日も、ウチの巨匠に感謝…

スカルプDの記憶…

相変わらず、ぶっ飛んでるペヤング。 今度は、また黒いヤツ! 「スカルプD」って、聞いたことあるけど、何だっけ?って思いつつ、今日のお昼に♪ なにやら、ワカメとか昆布が入ってる? 「さけエキス ??」 訳の分からぬまま、調理開始! 湯沸かし室で作って…

かき氷…

いえ、別に頼んだわけでは、ないんです。 こんな冬に、かき氷なんて… 給茶機に、珈琲を汲みに行きました。 アイスコーヒー。 眠気覚ましを兼ねてるので、コーヒーはアイスの方を、多く頼みます。 氷が注ぎ込まれ、コーヒーが注入されるわけですね。 そしたら…

きのこ…

きのこ、大好きです♪ これ、前回の下北旅行で、衝動買い! ムラサキシメジと、シロシメジだそうです。 ムラサキシメジは全世界に分布する食用きのこで、欧州では栽培もされるとか。 シロシメジはヌノビキとも呼ばれ、苦味があるものの、美味しいきのこだそう…

本日も、ウチの巨匠に感謝・346…

カレー♪ かなり、辛め♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・345…

基本、野菜中心ですね。 これだけ腹を膨らませれば、間食しないで済むかな? 本日も、ウチの巨匠に感謝…

測るだけダイエット・336…

12/3の体重は、「98.60kg」でした~! 今日は夜の間食、やめます…。

「アコスちゃんの自動販売機」の記憶…

今週のお題「2018年に買ってよかったもの」 これ、草加のイトーヨーカドーにある、自動販売機です。 女の子は「アコスちゃん」 2歳の女の子だったかな? 由来は「Akosをひっくり返すと、Soka」からだそうです。 もちろん、位置情報SNS「swarm」の、ベニュー…

本日も、ウチの巨匠に感謝・344…

ロールキャベツは、手間がかかるそうです。 原型はロシア料理だって知ったのは、最近の話です。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

食べられた…

小腹を満たすために。 これくらいが、ちょうどいい! 昨日、僕が買ったヤツ! 開けてみたら… !! 食べられてた~!! 犯人はだいたい、わかってる!! もちろん、腹いせに食べる権利、あるよね!!

東武ストア新田店の記憶…

新田駅に、ようやく「東武ストア」が帰ってきます。 実は耐震工事で、1年近く閉店していました。 ここは新田地区には数少ない総合スーパーで、しかも深夜1時まで営業ですから、多少遅くなったって、惣菜が買えました。 そう、「お刺身」だって、買えるんです…

本日も、ウチの巨匠に感謝・343…

イシモチは、親戚にもらったもの! 粕漬けです。 僕はあんまり粕って好きじゃないんだけど、これのは何故か、食べられますね♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…。

測るだけダイエット・334…

11/29の体重は、「98.40kg」でした~! 昼のカレーにサラスパは、食べ過ぎだったかなぁ…。

「ふく福」の記憶…

「ふく福」。 鹿児島では名の知れた、そば・うどん店です。 鹿児島市内や周辺に店を持ち、鹿児島空港にもありますから、出張者や観光客にも人気です♪ 空港には早めに着いているので、食べる時間は十分あります。 メニューはそば・うどんの他に、ちょい呑みセ…