Line Buffer Overflow…

書くことが多過ぎるとき、バッファーとしてこちらに書きます。不定期更新です。

ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・19…

日曜日は、天ぷらでした♪ 手間かかりますよね。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・18…

今週のお題「家飲み」 今日は季節はずれの鍋だと言うので、 これを合わせました♪ これ、実は焼酎! 日南線の「海幸山幸」 JR九州商事謹製! 今、各社が楽しい列車を走らせる。 火付け役は、実はJR九州。 乗客に楽しんでもらいたい思いが、各地の楽しい列車に…

本日も、ウチの巨匠に感謝・17…

ちょっと前のだけど… 鯛の西京漬がポイント♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・16…

夏らしく、棒々鶏 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・15…

ハヤシライス♪ 「ハッシュド→ハヤシ」説も、「早矢仕(はやし)有的(丸善創業者)」説も、あるそうです。 スイカもポイント♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・14…

回鍋肉! いい肉らしい!! 実は「エリンギ」も、なかなかイカします♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…。

本日も、ウチの巨匠に感謝・13…

若竹のえぐみが、かえって…♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・12…

鯛の切り身に、竹の子ご飯♪ さすがに、一人当てじゃないけれど… 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・11…

お昼は、餃子! 刻んだキャベツたっぷり! 3人いると、個数は割当制。 巨匠自ら、取り仕切る! たまに食べ過ぎると、規制対象!! そんな争いが起こるのも… 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・10…

マトンに焼きそば、キャベツに彩りを添えて。 マトンはなかなか手に入らないけど、独特の風味が好きです。 脂分は少ないのに、味わい深くてね♪ 父以外、だけど… 本日も、ウチの巨匠に感謝…。

本日も、ウチの巨匠に感謝・9…

今日は、親子丼!なかなか、いい肉♪ 父は鶏がダメなので、他人丼! 「手間が二倍~!」とこぼしながらも… 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・8…

揚げ物は、買ってきたものだけど、こうすれば… 本日も、ウチの巨匠に感謝…。

本日も、ウチの巨匠に感謝・7…

ウチの「肉比」 見た目、1:3 実際は、1:5?? でも今日は、柔らかめ♪ ももなんで、脂はないけど… 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・6…

今日も、ステーキ!! 近くのスーパーで、安い肉をさらに安く出仕入れたらしい! 安くたって何たって、ステーキはステーキ! 肉汁でキャベツが美味しくなるのも、この前と同じです♪ 今日のはやや「歯応えがあった」けどね…。 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・5…

巨匠曰わく 「栄養バランスは完璧! 塩分が多い以外は」 本日も、ウチの巨匠に感謝…。

本日も、ウチの巨匠に感謝・4…

昼から鯛! 塩焼きです。 身はどこまでも上品で! 脂の乗りも、ちょうどいい。 でもなんと言っても、皮が好き! 香ばしい、塩味♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・3…

今夜は蕎麦。 半人前?! スポーツクラブで一昨日食べ損ねた、「ハヤシライス」との、不思議な?取り合わせでした~♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…。

本日も、ウチの巨匠に感謝・2…

トマトソースに泳ぐのは、スペアリブ! トロトロでした~♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…

本日も、ウチの巨匠に感謝・1…

元ネタはおわかりですね。 TBS「チューボーですよ」 本日も、ウチの巨匠に感謝… もちろん、一人前ではなく… 取り分けて。 あっ、別に意地悪されたわけじゃなく。 肉料理って、肉そのものももちろん美味いんですが、その肉汁と醤油をたっぷり吸った「キャベツ…