押上文庫の冬の定番! 「鯛の出汁で炊いた大根」 鯛の旨みがにじみ出た出汁は、大根との相性バッチリ! メニューにあれば、頼まずにはいられない逸品なのです。 さらに! この「ゆず胡椒」の存在が、味をグッと引き締めますね。 三者三様。 なのに三位一体。…
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